Die Erhaltung der Wasserfauna und -flora wird durch externe Faktoren wie die Versauerung der Ozeane oder den globalen Anstieg der Wassertemperatur stark beeinträchtigt. Zusätzlich,
Es gibt eine Übernutzung von Meerestieren, die eine Bedrohung für das Leben im Meer darstellt.
Was können Sie als Verbraucher also tun, um die Meereslebewesen zu erhalten? Im heutigen Artikel zeigen wir Ihnen eine Anleitung, wie Sie Fisch nachhaltig konsumieren können .
Wenn Sie Fisch essen, setzen Sie auf nachhaltigen Fisch und setzen Sie die Regierungen unter Druck, eine nachhaltige Fischerei als Zukunft für die Ozeane und Fischergemeinden zu unterstützen. Wenn Sie Fisch essen, gehen Sie verantwortungsbewusst vor! Sehen wir uns die Anleitung an!
Es ist wichtig, dass Sie Ihren Fischkonsum reduzieren und beim Kauf immer Fisch der Saison, aus nachhaltiger Kunst und so nah wie möglich wählen! Es wird schmackhafter und viel nachhaltiger sein, es wird dazu beitragen, die Übernutzungssituation zu verbessern.
Eine korrekte Etikettierung liefert alle notwendigen Informationen und ermöglicht es Ihnen, den nachhaltigsten Fisch auszuwählen. Bei der aktuellen EU-Verordnung über frischen und gefrorenen Fisch sollte unter anderem angegeben werden:
Sie müssen von Supermärkten verlangen, dass sie eine Politik für den nachhaltigen Einkauf von Fischprodukten entwickeln. Darüber hinaus sollten Sie Fischereiprodukte fordern, die nachhaltig sind, die Fischergemeinden unterstützen und die mit vollständigen Informationen über ihre Herkunft gut gekennzeichnet sind.
Thunfisch ist einer der am meisten konsumierten Fische und gleichzeitig der anfälligste. Suchen Sie in Ihrem Supermarkt nach Produkten, die darauf hinweisen, dass es schräg und so nah wie möglich gefangen wurde.
Wenn die Kennzeichnung unklar ist und der Fischhändler keine Informationen über die Herkunft des Fisches hat, kaufen Sie ihn nicht. Der größte Schaden, den wir anrichten können, wenn wir Fisch essen, ist gerade der Verzehr, wenn wir Zweifel an der Herkunft und Nachhaltigkeit des Fisches haben.
Aquakultur ist nicht die Lösung gegen Überfischung! Etwa ein Drittel der weltweiten Fischereien geht in die Herstellung von Fischmehl, um die Zucht in Gefangenschaft zu ernähren.
Es hat auch andere soziale und ökologische Auswirkungen wie Wasserverschmutzung, die Einführung invasiver Arten und die Besetzung von Küsten- und Meeresgebieten zum Nachteil ihrer Erhaltung und anderer Aktivitäten wie der traditionellen Fischerei.
Entscheiden Sie sich für die traditionellere Aquakultur (wie Schalentiere) oder pflanzenfressende und einheimische Arten.
Der Konsum von Produkten, die in der Nähe oder in der Nähe gewonnen wurden, garantiert neben einer geringeren CO2-Belastung durch die Reduzierung von Transportwegen eine nachhaltigere Fischerei.
Allgemeiner gesagt hilft es dem Verbraucher, zu jeder Jahreszeit je nach geografischem Gebiet die nachhaltigste – und schmackhafteste – Option zu wählen, wenn er informiert ist und weiß, welche Produkte zum Zeitpunkt der Erfassung sind.
Was haltet ihr von dieser Anleitung? Wenn Sie zu einem nachhaltigeren Verbraucher werden möchten, der Fisch und Fleisch isst, müssen Sie diesem Leitfaden folgen!
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