La cultura cannábica traspoló la figura del tipo o la tipa fumona y se abrió paso para otros universos donde sus usos y facilidades corrieron el velo de la ilegalidad y los estereotipos. Tal es así que las hojas de marihuana -hoy- tienen nuevos espacios para desarrollar todos sus potenciales. ¡No las tires ni descartes!
Son centrales para chequear la salud de la planta de cannabis. Una hoja de color amarilla o marrón puede cambiar e indicar que esa planta tiene problemas de luz y calor; o que no es compatible el ph del agua con la que se realiza el riego; o que está infectada de alguna plaga; o está sobrealimentada.
Te vamos a contar que hay muchas formas de utilizarlas en la cocina. Se la puede consumir en infusiones, con bebidas vegetales, ensaladas y hasta en pastelería.
Su forma y sus partes son muy similares en comparación con otras plantas:
Vaina: es donde están encerradas las semillas de las plantas.
Peciolo: que es el apéndice de la hoja donde se une el tallo.
Raquis: es donde salen los folíolos y limbos.
Limbo: es el lugar más ancho de las hojas de las plantas.
Folíolo: es donde se encuentra dividido el limbo de una hoja.
Sistema Vascular: es el sistema de venas de la hoja.
Envés: es la cara opuesta de la hoja.
Haz: es la cara superior del limbo de la hoja
Hay 4 variables de la planta de marihuana: la índica, la sativa, la rudelaris y la híbrido.
La hoja de cannabis índica es más corta, ancha y abultada, en cambio la sativa, suele ser finita y estrecha porque tiene folíolos más finos. Las rudelaris son similares a la sativa (delgadas y estrechas) con folíolos que van de 3 a 5, mientras que la hoja de cannabis híbrido, es un buen mix entre la índica y la sativa.
Es noticia vieja que las hojas de la planta tienen propiedades cannabinoides. El THC puede producir estados alterados en el cerebro.
Según la variedad que sea de hoja de marihuana esta va a tener más o menos cantidad de cannabinoides por lo que los efectos son más difíciles de determinar, según cada caso.
Hay un mito alrededor de esto. En la antigüedad, las civilizaciones fumaban las hojas de marihuana, pero en la actualidad, es más común que se trituren y mezclen con el cogollo que es donde están los ingredientes psicoactivos.
Como dijimos al comienzo de este post, no es necesario desechar las hojas de marihuana ya que se pueden aprovechar de diferentes formas, tanto para preparados en la cocina (manteca, tortas, panes), como para las infusiones que ayudan a mitigar el dolor y los síntomas de estrés.
Es importante contar que cuando se consume marihuana en los preparados y comidas, los efectos no son inmediatos, tardan en aparecer. Y eso se debe a que cada persona los metaboliza de manera diferente, según su genética, peso, entre otros y que no es recomendable consumir ilimitadamente para sentir los efectos rápido. Consumir con consciencia sería la bandera que hay que levantar para estos casos.
A continuación, van algunas ideas y tips para empezar a animarse y consumir hojas de cannabis en diferentes preparados:
Este es uno de los preparados más consumidos, se realiza al infusionar varias partes de las hojas de cannabis o agua caliente y/o bebida vegetal.
Si bien, el consumo más corriente está dado cuando se fuma o se incluye en gastronomía, el té tiene efectos terapéuticos muy recomendables.
Otro preparado muy común, para no desechar las hojas de la planta, es el aceite de marihuana.
Un detalle no menor se lo llevan los ingredientes que son pocos y fáciles de conseguir: flores de cannabis extra frescas y aceite a elección (1 medida de cogollos x 1 medida de aceite).
Es importante tener en cuenta que, el producto final será excelente siempre y cuando los componentes que elijas lo sean. Por eso, las flores deben ser lo más frescas posible y el aceite base que selecciones va a tener enorme importancia para darle el touch al producto terminado.
El paso a paso para preparar el aceite de cannabis es bastante simple de realizar:
Así como se plantea, el preparado es bien simple de realizar, pero como toda preparación de cocción lenta hay que controlarla y no dejarla olvidada, sobre todo si el aceite es para uso medicinal ya que las propiedades que contienen las hojas son centrales para los efectos sedativos, analgésicos y paliativos en algunas patologías y enfermedades.
Un consejito a tener en cuenta: si elegís un aceite de origen vegetal, lo podés usar para el embellecer e hidratar la piel.
El consumo responsable ayuda a explorar, desde un lugar menos clandestino, las diferentes propiedades de la planta aprendiendo de ella e incorporándola conscientemente.
El concepto de igualdad de género es un término que conlleva una labor inacabada. En…
Estar en Barcelona para los Premios Internacionales de Cannabis y la Semana de la Feria…
Las ciudades inteligentes en el mundo emergen con fuerza y se hacen notar. Su existencia…
Señalar cuáles son los mejores juegos de la Play Store puede ser causa de un…
¿Has escuchado sobre el parasailing? Se trata de una disciplina deportiva acuática que consiste en…
El muralismo chicano en L.A. ha sido por largos años un recurso genuino de protesta…