![El Movimiento Slow Food.](https://rollandfeel.smokingpaper.com/wp-content/uploads/2023/03/slow-food.jpg)
MOVIMIENTO SLOW FOOD ¡TODO LO QUE NECESITAS SABER!
Algunos de vosotros ya lo conocéis, mientras que otros no paráis de preguntarnos qué es el movimiento slow food. Así que en este post os vamos a contar qué representa esta filosofía gastronómica, cómo surgió todo y ¡en qué consiste la dieta slow! ¿Cómo surgió el slow food? El movimiento slow food nació en 1986 cuando el periodista italiano Carlo Petrini quedó impactado al ver que en las escalinatas de la Plaza de España de Roma se había abierto un Mcdonald ‘s. Aquello, en un país como Italia, era demasiado. A partir de entonces, junto con otros activistas, inició una